Jubiläumsveranstaltung in Bitburg: Zum 100. Mal lädt die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei die Fachwelt zu ihrer Brau- und maschinentechnischen Arbeitstagung ein. Schwerpunkte sind in diesem Jahr Gushing – Ursachen und Vermeidungsstrategien, Planung und Konzepte für die Brauerei von morgen, Potenziale, Monitoring, Verarbeitung von Hopfen sowie Bier- und Getränkeabfüllung – Herausforderungen und Lösungen. Insgesamt werden rund 350 Teilnehmer aus der deutschen und internationalen Brau- und Getränkewirtschaft erwartet.

Die Tagung wird wieder durch ein attraktives Besichtigungsprogramm ergänzt. So öffnet die Bitburger Brauerei die Pforten ihrer Braustätte sowie ihrer Marken-Erlebniswelt. Alternativ können die Tagungsteilnehmer den Gerolsteiner Brunnen besichtigen. Ein Vorabendtreffen, ein großer Begrüßungsabend für alle Teilnehmer sowie eine Fachausstellung geben Gelegenheit, neue Geschäftskontakte zu knüpfen und bestehende zu vertiefen.

Informationen und Anmeldung unter www.vlb-berlin.org/frueh2013