Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI), hat die „Daten aus der Alkoholwirtschaft 2021“ veröffentlicht.
Die neueste Ausgabe dieses jährlich erscheinenden Datenwerkes enthält aktuelle Übersichten über die Struktur der Alkoholwirtschaft, den Absatz von Spirituosen, die Distributionswege, den Verbrauch alkoholhaltiger Getränke und die Besteuerung von Bier, Schaumwein, Spirituosen, Wein und Zwischenerzeugnissen in Deutschland.
Der Sonderteil Europa enthält Angaben über den Außenhandel mit Spirituosen, den Spirituosenkonsum in Europa und weltweit sowie die steuerliche Belastung der alkoholhaltigen Getränke in den EU-Ländern.
Aus den Informationen des BSI geht zum Beispiel hervor, dass die Produktionsmenge von Spirituosen und Wein im vergangenen Jahr im Gegensatz zu Bier und Schaumwein gestiegen ist.
Zu finden ist die Broschüre auf der Homepage des BSI: Daten aus der Alkoholwirtschaft 2021