Faktoren wie Chargenrückverfolgung, Kostendruck oder Nachhaltigkeit haben zusammen mit der vom Verbraucher geforderten Produktkonstanz und -vielfalt die Getränke- und Nahrungsmittelindustrie grundlegend geändert. Die klassischen manuellen Insellösungen können diese Herausforderungen ab einer gewissen Betriebsgröße nicht mehr mit wirtschaftlich vertretbarem Aufwand meistern. Notwendig sind moderne Steuerungs- und Automatisierungssysteme, welche die Unternehmensleit- und die Fertigungsebene zu einer Einheit verschmelzen. Die für die Herstellung von Bier, Erfrischungsgetränken und Flüssignahrungsmittel weltweit relevanten Automations-, Steuerungs- und IT-Lösungen werden vom 16. bis 20. September 2013 in den Münchner Messehallen gezeigt werden - auf der drinktec 2013, Weltleitmesse für Getränke- und Liquid-Food-Technologie.