Am 25.August 2013 feierte Dipl.-Ing. (Univ.) Günter Schulz-Hess, langjähriger Inhaber der Firma Kaspar Schulz Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt, seinen 70. Geburtstag. Am 01.April 1968 begann er seine Tätigkeit bei der Firma Kaspar Schulz, am 01. Januar 1970 übernahm er Unternehmensführung und Verantwortung von seinem Großonkel. Unter seiner Regie wuchs die Firma von damals 20 Mitarbeitern auf nahezu 100.

Weitblick erwies der Träger des Bayerischen Bierordens und Botschafter für Bamberg als er 1974 die ersten Brauanlagen automatisierte. Auch an der Entwicklung der rahmenmontierten Kompaktbrauereien war er maßgeblich beteiligt. Am 01. Januar 2008 übergab der Jubilar die Leitung an seinen Sohn Johannes Schulz-Hess, der die Firma nun in der zehnten Generation leitet. Heute beschäftigt das Unternehmen 120 Mitarbeiter, darunter 12 Braumeister.