Im ersten Quartal 2014 setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager insgesamt rund 20,5 Mio. hl Bier ab. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, stieg damit der Bierabsatz gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 2,8 Prozent. Biermischungen machten im Betrachtungszeitraum mit 0,8 Mil. hl 3,9 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus. 83,1 Prozent des gesamten Bierabsatzes waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz stieg im Vergleich zum ersten Quartal 2013 um 0,6 Prozent auf 17,0 Mio. hl.

Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 3,5 Mio. hl Bier abgesetzt (+ 14,9 %). Davon gingen 2,0 Mio. hl (+ 2,3 %) in EU-Länder, 1,4 Mio. hl (+ 41,0 %) in Drittländer und 0,03 Mio. hl (+ 1,6 %) unentgeltlich als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien.