Die Craft-Bier-Bewegung kommt zur richtigen Zeit. Die deutsche Bierwelt scheint auf die junge, moderne Braukunst gewartet zu haben. Ursprünglich in den USA gewachsen, macht sich kreatives Brauen nun auch in Deutschland breit – und findet gerade bei jungem Publikum beachtlichen Zuspruch. Der Erfolg des Braukunst Live! Festivals vom 6. bis 8. März im Münchner MVG-Museum war einmal mehr Zeugnis einer aufstrebenden Bierkultur.

Solche Bier-Festivals sind nicht mehr allein für getränkespezifische Fachmagazine relevant, sondern genauso für Tagespresse und Lifestyle-Medien. Denn Craft-Bier verkörpert mehr als einfach nur Bier. Es geht um Kult und Lifestyle, um Rebellion, Kreativität, Individualität und Kunst. Die Craft-Bier-Bewegung ist ein Trend, der Endverbraucher dazu bringt, sich wieder für Bier zu interessieren und begeistert darüber zu sprechen.Kein Wunder also, dass Braukunst-Live!-Veranstalter Frank Böer in diesem Jahr eine neue Rekordbesucherzahl von über 6000 Bierbegeisterten auf seinem Festival verbuchen konnte - und die Aussteller sich für das nächste Jahr bereits um die Plätze reißen. (Lesen Sie mehr dazu in der Printausgabe der BRAUINDUSTRIE und des GETRÄNKEFACHGROSSHANDEL)