Katrin Schilz ist neue Chefin für die Gastronomie in Süddeutschland bei der Spaten-Löwenbräu GmbH. Die 39-jährige gebürtige Saarländerin tritt die Nachfolge von Günter Kador an, der sich wegen gesundheitlicher Probleme zurückzieht, so die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung.
Die Marketing- und Vertriebsexpertin ist seit 2001 für Anheuser-Busch InBev tätig, lebt seit zehn Jahren in München und ist in ihrer neuen Funktion auch für den Auftritt der Biere auf dem Oktoberfest verantwortlich.