Bestmalz (www.bestmalz.de) hat ein rotes Bier präsentiert, das mit einem speziell hierfür entwickelten Malz gebraut wurde: BEST Red X. Hierbei handelt es sich um ein Malz speziell zur Herstellung eines Bieres mit rötlicher Farbe. Das Besondere: Es kann zu 100 Prozent in der Malzschüttung eingesetzt werden, ist also ohne den Zusatz weiterer Malze anwendungsfertig. Dadurch können reproduzierbare glanzfeine Biere mit intensiv rötlichen Farben gebraut werden können.

Durch den vollmundigen Geschmack und die außergewöhnliche Farbgebung kann das Malz ebenso zur Herstellung vieler weiterer Bierkreationen wie beispielsweise rötlichen Weizenbieren, Amber, Alt und Dunkelbieren eingesetzt werden, betont das Unternehmen. BEST Red X wird ausschließlich aus zweizeiligen Sommerbraugersten anerkannter und geprüfter Sorten hergestellt.