Das Thema Regionalität wird in den nächsten Jahren eines der zentralen Themen sein, wenn es um die Gunst der Verbraucher geht, so das Ergebnis der aktuellen DLG-Regionalitätsstudie. Der Begriff Regionalität sei in der Gesellschaft weit verbreitet – 83 Prozent der Befragten hätten von diesem Begriff bereits gehört. Auch das Verständnis des Begriffs sei insgesamt sehr hoch; für 93 Prozent bedeute er „Produkte aus der Region“. 37 Prozent der Befragten definierten Regionalität als den Großraum um ihre Stadt, für genau die Hälfte sei es ihr Bundesland. Regionalität sei nach Einschätzung der Verbraucher ein recht aktuelles Thema, das in Deutschland erst seit ca. 5 Jahren im Gespräch sei, die Diskussion rund um Lebensmittel allerdings vermutlich noch viele Jahre begleiten werde.