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Einzigartige Kombination: BayWa baut Pelletwerk für Hopfen

Die BayWa hat mit dem Bau eines Pelletwerks für Hopfen in Tettnang begonnen. Es ist das erste Bauprojekt dieser Art des internationalen Handels- und Dienstleistungskonzerns, in das 3 Mio. Euro investiert werden. Die Produktion soll im Januar 2016 beginnen. Zu diesem Zeitpunkt wird außerdem eine Dosenabfüllanlage für Hopfenextrakt installiert sein. Das neue Werk stellt eine Erweiterung des bereits existierenden Standorts in Tettnang dar.

Zukünftig könnten Kunden auf der ganzen Welt von einem Standort aus je nach Bedarf mit Pellets, Ballots oder Extrakt beliefert werden. Hauptabnehmer ist die Brauindustrie sowohl in Süddeutschland als auch in den USA, Asien und Russland. Das neue Werk in Tettnang ist das dritte seiner Art in Deutschland. Der BayWa-Standort werde jedoch in der Kombination Pelletwerk, Ballotsverpackung und Extraktabfüllung hierzulande einzigartig sein, heißt es.

Im neuen Werk plant das Unternehmen die Verarbeitung von rund 25 Tonnen Hopfen pro Tag. Die Kühlkapazitäten sollen auf 20.000 Ballen ausgeweitet werden. Außerdem wird ein neues Labor für Hopfenanalytik errichtet.