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Privatbrauerei Schnitzlbaumer in neuen Händen

Die Traunsteiner Privatbrauerei Schnitzlbaumer ist künftig unter neuer Führung. Das Ehepaar Stephanie und Philipp Frauendörfer hat die Privatbrauerei und den Brauereiausschank erworben und wird den Betrieb zum 14. April 2014 übernehmen. Die neuen Eigentümer werden alle Mitarbeiter weiter beschäftigen und die Marke „Schnitzlbaumer“ erhalten. Gabriele und Robert Schnitzlbaumer haben Nachfolger für ihr traditionsreiches Unternehmen gesucht, da sich ihre Kinder für Berufe außerhalb des Familienbetriebs entschieden haben.

 

Stephanie und Philipp Frauendörfer haben beide in Weihenstephan Brauwesen und Getränketechnologie studiert und lange in verschiedenen Funktionen in der Lebensmittelbranche gearbeitet. Die neuen Eigentümer wollen die beliebten Biere auch künftig unter der Marke „Schnitzlbaumer“ vertreiben und das Sortiment zusätzlich durch Produktinnovationen bereichern.


Staffelübergaben Mitte April: (v.l.) Robert und Gabriele Schnitzlbaumer zusammen mit Stephanie und Philipp Frauendörfer