Die nächste Hogatec findet vom 2. bis zum 5. September 2012 zum ersten Mal in der Messe Essen statt. In seiner Sommersitzung hat der Messebeirat die Weichen für die konzeptionelle Neuausrichtung der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung gestellt, wie es heißt. Die Trend-Messe für erfolgreiche Gastgeber – so lautet das neue Leitmotiv. Nach dem Umzug von Düsseldorf nach Essen soll sich die Messe auch inhaltlich neu aufstellen: „Wir werden die Hogatec in Richtung Food und Beverage weiter entwickeln“, so Frank Thorwirth, Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Essen. „Die Branche wünscht sich eine Networking-Plattform, auf der sich auch die Getränke- und Lebensmittelwirtschaft präsentieren kann.“ Dem will die Messe Essen mit einem neuen Vier-Säulen-Modell Rechnung tragen: Erstmals stehen den Ausstellern die Bereiche Essen, Trinken und Genuss; Technik, Geräte und Systeme; Dienstleistung und Service sowie Ambiente, Design und Ausstattung für die Vorstellung ihrer Produkte und Dienstleistungen zur Verfügung. Damit sollen neue Besucherzielgruppen erreicht werden. Weitere Informationen unter www.hogatec.de