Kräfte bündeln heißt es für den Verband für Verpackungs- und Verarbeitungstechnologien (PMMI), die Koelnmesse und den Internationalen Verband der Milchwirtschaft (IDFA): Die drei Messeveranstalter haben für das Frühjahr 2017 die neue Veranstaltung ProFood Tech auf dem McCormick Place-Gelände in Chicago angekündigt.

Schwerpunkt dieser neuen Messe, die vom 4. bis 6. April 2017 Premiere feiert, werden Technologien für die nahrungsmittel- und getränkeverarbeitende Industrie sein, so die offizielle Meldung. Eine Analyse der Messelandschaft hätte die Notwendigkeit für eine derartige Veranstaltung ergeben, heißt es weiter. „Mit der ProFood Tech wird Anbietern und Nachfragern der neuesten Innovationen und Querschnittstechnologien für den fertigungsstufenübergreifenden Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eine Veranstaltung geboten, auf der konzentriert sowohl große Unternehmen Lösungen anbieten können, aber auch kleinere Anbieter mit Angeboten für Nischenbereiche präsent sind", so Charles D. Yuska, Vorsitzender der Geschäftsführung der PMMI.