Ziemann Holvrieka: Verstärkung für die Geschäftsführung
Der Brauereianlagen-Spezialist Ziemann Holvrieka hat seine Geschäftsführung verstärkt: Seit dem 1. Februar 2016 verantwortet Ralph Gehlhar als...
Gezuckerte Getränke: Deutschland europaweit vorne
Forscher der City University London (UK) und der University of North Carolina (USA) fanden heraus, dass die Ernährung in der Welt süßer wird,...
Neue Biermarktstudie über die Europäische Union
Die AIK – Kohlhaas & Partner, Kempen, hat in ihrer neuen Marktstudie den Biermarkt in der Europäischen Union dargestellt.
In der EU wurden...
Großer Zuspruch: 3. Branchenforum „dialog food&drink“
Zum dritten Mal fand die Veranstaltung „dialog food&drink“, das Branchenforum für Zukunftsgastronomie im Ruhrgebiet statt, ein innovativer Mix...
(In) der Gastronomie stets verbunden: Kostenloses WLAN von Bitburger
Die Bitburger Braugruppe beliefert bundesweit rund 70 000 Lokale. Kabellose Internetverbindungen sind in der Gastronomie in Deutschland bisher...
Pernod Ricard kauft Monkey 47
Pernod Ricard Deutschland, Tochterunternehmen der Gruppe Pernod Ricard, hat die Übernahme der Mehrheitsanteile der im Schwarzwald beheimateten...
Von der Kuh zum Alkohol: Erster Kässchnaps aus Vorarlberg
Das muss man sich erst einmal auf der Zunge zergehen lassen – vielleicht auch im wahrsten Sinne des Wortes. Denn die Vorarlberger Destillerie...
Einmalig: Gemeinschaftssud von 12 Klosterbrauereien
Es war ein feierlicher Akt, wie es ihn noch nie zuvor in der 500-jährigen Geschichte des Reinheitsgebotes gegeben hat: Gestern haben in der...
Gut aufgestellt: Flensburger investiert 20 Mio. Euro
Eine Gesamtinvestition von 20 Mio. Euro will die Flensburger Brauerei nicht zuletzt aufgrund der guten Ergebnisbilanz des letzten Jahres...
Aufgeflogen: Gefälschter Champagner in Italien
Die Polizei hat Fälscher in der Nähe der italienischen Stadt Padua festgenommen. Der Vorwurf: Champagner-Fälschung im großen Stil. Laut...